机械搅拌通风发酵罐发酵罐的高度和直径之比一般为( )。

[单选题]机械搅拌通风发酵罐高度与直径之比一般为（）氧的利用率较高。A . 8：1B . 10：1C . 1：1D . 3：1

[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A . 正确B . 错误

机械搅拌通风发酵罐最常用的搅拌叶轮型式是（）A. 平桨叶式B. 圆盘涡轮式C. 螺旋浆式D. 刮板式

[判断题] 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。A. 正确B. 错误

[单选题]发酵罐中挡板的尺寸一般为发酵罐直径的（）A .1/8-1/12B .1/3-1/8C .1/4-1/8D .1/5-1/2

[问答题] 简述机械搅拌通风发酵罐的冷却方式及其使用范围和特点。

[问答题] 试述通风发酵设备中的机械搅拌发酵罐必须满足的基本条件？

发酵罐火焰接种前,一般要适当———发酵罐压力A. 调大B. 调小C. 不进行调节

[填空题] 机械搅拌通风发酵罐的主要部件包括：（）、（）、（）、（）、轴封、消沫器、入孔、视镜、冷却装置（冷却管或夹套）、传动装置等。

[多选题] 发酵罐一般分为（）.A . 嫌气发酵罐B . 需氧发酵罐C . 机械搅拌发酵罐D . 自吸式发酵罐