食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,并且()

A. 保证食品安全

B. 接受社会监督

C. 承担社会责任

D. 负责风险评估

参考答案与解析:

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食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责

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