100判断以大豆为原料,由于制油工艺不同,通常将压榨法取油后的产品称为大豆粕，将浸提法取油后的产品成为大豆饼。

[填空题] 大豆以（）取油后的产品称为大豆饼。

[单选题,B型题] 以大豆油或红花油为原料（）。A . 葡萄糖B . 脂肪乳剂C . 复方氨基酸D . 维生素E . 微量元素

[单选题]以大豆油或红花油为原料A．葡萄糖B．脂肪乳剂C．复方氨基酸D．维生素E．微量元素

[单选题]以大豆油或红花油为原料（　）。A.葡萄糖B.脂肪乳剂C.复方氨基酸D.维生素E.微量元素

[单选题,B型题] （）以大豆油或红花油为原料。A .葡萄糖B .脂肪乳剂C .复方氨基酸D . D.维生素E .微量元素

[判断题]卖出大豆期货合约，买进豆油和豆粕期货合约为反向大豆提油套利。（　　）A.对B.错

[判断题] 卖出大豆期货合约，买进豆油和豆粕期货合约为反向大豆提油套利。（）A . 正确B . 错误

[名词解释] 大豆粕

[单选题]在我国，大豆和豆油、豆粕之间一般存在着“100％大豆=18％豆油+（）豆粕+损耗”的关系。A . 30％B . 50％C . 78.5％D . 80％

[问答题] 大豆饼粕的营养特性是什么？使用大豆饼、粕应注意什么问题？