虾、蟹、牡蛎等多种海产品体内常含有(rm +5)价(rm As()砷(rm ))元素,它对人体是无毒的。但同时食用大量海鲜和富含维生素(rm C)的青菜,易产生(rm As_{2)O_(3)}致人中毒。下列说法正确的是(rm ( ))

A. ${\rm As_{2}O_{3}}$中${\rm As}$显${\rm +2}$价

B. 上述过程中维生素${\rm C}$体现了氧化性

C. 上述过程中${\rm +5}$价的${\rm As}$被氧化

D. 上述过程中${\rm As_{2}O_{3}}$是还原产物

参考答案与解析:

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