下列因素中,使玻璃化温度升高的有()。

[名词解释] 玻璃化温度

影响玻璃化转变温度的因素有()。A. 柔性B. 结晶C. 交联

[问答题] 玻璃化温度与哪些因素有关？

[名词解释] 玻璃化温度Tg

什么叫玻璃化温度?橡胶和塑料的玻璃化温度有何区别?聚合物的熔点有什么特征?三. 什么叫玻璃化温度?橡胶和塑料的玻璃化温度有何区别?聚合物的熔点有什么特征?

[问答题] 什么是玻璃化温度？玻璃化温度在食品加工和贮藏中有什么意义？

下列聚合物中玻璃化温度最高的是：A. 聚乙烯B. 聚丙烯C. 聚苯乙烯D. 聚甲醛

什么叫玻璃化温度?橡胶和塑料的玻璃化温度有何区别?聚合物的熔点有什 么特征?什么叫玻璃化温度?橡胶和塑料的玻璃化温度有何区别?聚合物的熔点有什 么特征?

[填空题] 影响玻璃化温度的因素可概括为：（1）主链的影响，聚合物主链越柔顺，玻璃化温度越低；主链越僵硬，玻璃化温度越高；②（）的影响。

[问答题] 多糖对食品的玻璃化温度有什么影响？