关于保质期与第二保质期，下列说法正确的是

A. 半成品超过第二保存期没有食品安全风险所以可以继续使用

B. 食品第二保存期是麦当劳内部规定的最佳口感期或最佳使用期需要严格执行以确保品质

C. 薯条炸后的七分钟是第二保存期

参考答案与解析：

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保质期

[名词解释] 保质期

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