【判断题】烹调后的食物才容易被人体消化吸收。

A. 正确

B. 错误

参考答案与解析：

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食物中不能被人体消化吸收利用的多糖是

食物中不能被人体消化吸收利用的多糖是A. 糖醇B. 淀粉C. 糖原D. 低聚糖E. 膳食纤维

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    • 不能被人体消化吸收的是（）。

    [单选题]不能被人体消化吸收的是（）。A.蛋白质B.脂肪C.葡萄糖D.膳食纤维

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    • 不能被人体消化吸收的是（）。

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    • 烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（）。

    [多选题]烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（）。A.食物组织变软B.蛋白质水解和凝固C.脂肪被分解D.细胞膜破坏E.增加了食物水分

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    • 烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（）。

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    • 烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（　　）。

    [多选题]烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（　　）。A.食物组织变软B.蛋白质水解和凝固C.脂肪被分解D.细胞膜破坏E.增加了食物水分

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    • 烹调加工可提高食物的消化吸收是由于（）。

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