[判断题] 屠宰厂（场）或食品厂的生产车间的进出口及车间内的适当地点，必须设置非手动式（或脚踏式）热水和冷水的流动吸收设施，并备有洗洁剂。（）

[判断题] 屠宰厂（场）或食品厂的生产车间的进出口及车间内的适当地点，必须设置非手动式（或脚踏式）热水和冷水的流动吸收设施，并备有洗洁剂。（）A . 正确B . 错误

[问答题] 食品厂车间布置设计的任务是什么？

[单选题]食品厂污物（加工后的废弃物）存放应远离生产车间，可位于生产车间的（）。A .上风向B .下风向C .上方D .下方

[填空题] 车间、库房的进出口应根据车间、（）和作业区域情况设置安全标志或限速标志。

[判断题] 对于废水，废气和废渣的利用处理系统，只有大型的屠宰厂（场）或食品厂才安装，而小型企业可不必要安装这类处理系统（）A . 正确B . 错误

[判断题]食品厂加工后的废弃物存放应远离生产车间，且不得位于生产车间上风向。A.对B.错

[单选题]关于洗手设备的描述，错误的是A．病房设有流动水设施B．开关采用脚踏式、肘式或感应式C．肥皂保持清洁干燥D．可选用纸巾、风干机E．不便于洗手时，应配备手套

[单选题]下列符合医院洗手设备的是A．设有流动水设施B．采用脚踏式、肘式或感应式开关C．尽量选用液体皂D．准备擦手毛巾擦干双手E．不便于洗手时应备无菌蒸馏水冲洗双手

[单选题]不符合医院洗手设备的是A．设有流动水设施B．采用脚踏式、肘式或感应式开关C．尽量选用液体皂D．准备擦手毛巾擦干双手E．不便于洗手时应备无菌蒸馏水冲洗双手

[单选题]车间、库房的进出口应根据车间、库房通道情况和作业区域情况设置（）。A .减速带B .照明C .安全标志和限速标志D .标杆