下面描述中,烘烤的清蛋糕可能未成熟的是 ( )

A. 用手指压蛋糕的顶部,压下去的部分缓慢回弹

B. 用牙签插入蛋糕中央,拨出后不粘面糊

C. 蛋糕色泽均匀,顶部有裂口

D. 用手指轻轻触摸蛋糕中央顶部,感觉硬实,呈固体状

参考答案与解析：

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