A. 不采食不熟悉的菌类
B. 到正规市场购买
C. 加工烹调时要炒熟煮透,不要凉拌生吃
D. 根据“民间偏方”去分辨有毒野生菌
E. 不知道
[单选题]食用菌生产用水应符合()的要求。A.GB5749B.GB5084C.NY/T391-2000D.GB11607
[名词解释] 食用菌(edible fungi)
[名词解释] 食用菌(edible mushrooms)
[多选题] 食用菌发展目标:()A . 培育名优高产品种B . 改进生产、加工工艺C . 开发新产品D . 增强市场竞争力
[问答题] 全国食用菌菌种暂行管理办法》中食用菌菌种包括哪些?
[单选题]食用菌供食用的部位主要是()。A.菌丝体B.子实体C.孢子体D.果实
[单选题]食用菌供食用的部位主要是()。A.菌丝体B.子实体C.孢子体D.果实
食用菌的菌种可以分为A. 母种B. 原种C. 栽培种D. 子种