预防食用菌中毒,应做到:

A. 不采食不熟悉的菌类

B. 到正规市场购买

C. 加工烹调时要炒熟煮透,不要凉拌生吃

D. 根据“民间偏方”去分辨有毒野生菌

E. 不知道

参考答案与解析:

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