A. 定期清洁厨房和餐具
B. 生熟食品分开存放和处理
C. 储存食物时保持适宜的温度
D. 食用未经过期检查的自制罐头
[问答题] 有效预防食物中毒的措施有哪些?
人们在日常生活中食入大量的香肠、火腿和泡菜易引起什么食物中毒?A. 3,4—苯并(a)芘B. 亚硝酸盐C. 铅D. 硫酸
预防食物中毒,以下哪些措施是有效的?()A. 储存食物时保持适当的温度和湿度B. 避免过期或变质的食物C. 保持食物清洁,生熟分开D. 彻底加热食物至适宜温度
预防食物中毒,以下哪些措施是有效的?(()A. 保持食物清洁,生熟分开B. 彻底加热食物至适宜温度C. 储存食物时保持适当的温度和湿度D. 避免过期或变质的食物
[单选题,A1型题] 以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括()A . 注意卫生,防止食品污染B . 低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C . 对从业人员进行预防接种D . 食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E . 加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
[单选题]预防细菌性食物中毒有以下措施,但不包括()。A .在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染B .通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖C .使用抗生素抑制致病细菌的繁殖D .食品制作及烹调过程中高温灭菌
食物中毒的处理措施不包括A. 立即向有关部门报告B. 立即封存可疑食物C. 督促改进D. 对现场食物全部高温焚烧E. 依法追究当事人的责任
预防食物中毒的措施有_。A. 防止食物污染B. 防止细菌繁殖C. 食前应充分加热D. 绝对不吃凉菜
预防食物中毒的措施有____---A. 防止食物污染B. 防止细菌繁殖C. 食前应充分加热D. 绝对不吃凉菜
[单选题]预防食物中毒有效的方法是()A . 不与他人共用毛巾、脸盆B . 减少去公共场所的次数C . 不吃腐败变质或本身含有毒素的食品D . 坚持体育锻炼