下列物质属于甜味剂的有（ ）

[单选题]下列物质属于甜味剂的有（）。A . 苯甲酸B . 麦芽糖醇C . 谷氨酸钠D . 山梨酸

[多选题]下列物质属于甜味剂的有( )。A.苯甲酸B.木糖醇C.甘草D.山梨酸

[多选题] 下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有（）。A .甘草B .安赛蜜C .聚葡萄糖D .甜蜜素E .果胶F .以上都正确

[单选题]甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。A . 动物B . 矿物质C . 海洋鱼类D . 植物E . 动物内脏

甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质A. 动物B. 矿物质C. 海洋鱼类D. 植物

下列哪种甜味剂属于非营养型合成甜味剂?()A. 果糖B. 安赛蜜C. 葡萄糖D. 麦芽糖

下列甜味剂剂中，属于人工合成的甜味剂是____。A. 罗汉果苷B. 三氯蔗糖C. 木糖醇D. 甜菊糖苷

[单选题]下列物质属于非糖天然甜味剂的是（）A .山梨醇B .甜蜜素C .苷茶素D .麦芽糖

天然甜味剂甜菊糖是属于下列哪种类型的甜味剂?( )A. 糖类B. 糖醇类C. 非糖类D. 糖类和糖醇类

赋予食品以甜味感的非糖类物质,称谓甜味剂。甜味剂按来源分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。常见的人工合成甜味剂有阿巴斯甜、甜蜜素、安赛蜜、三氯蔗糖等,糖精钠也属于人