A. 防尘、防蝇、防虫、防鼠
B. 照明、通风、避光
C. 温湿度控制
D. 以上都对
保健食品生产企业库房卫生、储存环境为():()A. 防虫B. 防鼠C. 防尘D. 防污染
食品生产企业应具有与所生产产品的()相适应的仓储设施。A. 原料B. 数量C. 价格D. 贮存要求
[多选题] 申请食品添加剂生产许可,应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的()。A . 场所B . 生产设备或者设施C . 食品安全管理人员、专业技术人员D . 管理制度
[单选题]企业应当设立质量检验机构,并具备与所生产品种和生产规模相适应的()能力。A . 检验设备B . 检验人员C . 生产场地D . 质量检验
保健食品生产企业对原料进行前处理时,应在 与其生产规模和工艺要求相适应的场所进行,并 装备有必要的( )设施。A. 通风B. 除尘C. 降温D. 以上都对
[多选题] 申请食品生产许可,应当具备与生产的食品品种、数量相适应的()。A . 场所、生产设备或者设施B . 食品安全管理人员、专业技术人员C . 保证食品安全的规章制度D . 检定合格的计量器具
保健食品生产企业生产工艺规程需符合保健食品加工过程中功效成分()的工艺要求。A. 不损失B. 不破坏C. 不转化D. 不产生有害中间体E. 以上均是
保健食品原料目录应当包括( ),列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产。A. 安全性B. 用量C. 其对应的功效D. 原料名称
食品生产经营应当具有与生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。A. 规模B. 食品品种、数量C. 食品品种D. 以上都是
[单选题]保健食品生产企业专职技术人员与从事保健食品生产的职工总数的比例应不低于()。A . 3%B . 4%C . 5%D . 2%