A. 肽键
B. 氢键
C. 盐键
D. 疏水相互作用
E. 范德华力
(单选题)维系蛋白质分子中α-螺旋的化学键是()A. 盐键B. 疏水键C. 氢键D. 肽键E. 二硫键
(单选题)维系蛋白质分子一级结构的化学键是()A. 离子键B. 肽键C. 二硫键D. 氢键E. 疏水键
[单选题]PFM冠桥的金-瓷结合力中下列哪一项为主A.化学结合力B.压缩结合力C.分子间作用力D.机械结合力E.范德华力
[多选题]蛋白质分子中的次级键有( )。A.肽键B.范德华力C.离子键D.疏水键
[单选题]在免疫金制备原理中,胶体金与蛋白质结合力为A.肽键结合力B.二硫键结合力C.氢键结合力D.静电引力E.疏水作用力
[单选题]蛋白质分子中的beta-转角存在于蛋白质的几级结构中()。A . 一级结构B . 二级结构C . 三级结构D . 侧链构象
[单选题]PFM冠桥的金瓷结合力中下列哪一项为主?( )A.机械结合力B.压缩结合力C.化学结合力D.范德华力E.分子间作用力
【单选题】下列哪种碱基只存在于 mRNA 而不存在于 DNA 中A. 腺嘌呤B. 尿嘧啶C. 鸟嘌呤D. 胞嘧啶E. 胸腺嘧啶
【单选题】下列食物蛋白质属于优质蛋白质的是A. 大米B. 小米C. 大豆D. 玉米E. 小麦
[单选题]蛋白质广泛存在于()等中。A.动物油、麻油、花生油、大米、干果、玉米B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、