A. 营养素的生理力能
B. 食品污染的预防
C. 新食品资源的开发
D. 疾病的临床治疗
E. 食品安全风险评估
营养与食品卫生学的研究对象是A. 食物B. 人体C. 食物与人体健康的关系D. 食品加工过程E. 食品添加剂搜一搜
[多选题]食品卫生学的主要研究内容为（）。A.食品污染B.食品卫生问题C.食品营养素的种类D.食源性疾病E.食品卫生监督管理
[多选题] 食品卫生学的主要研究内容为（）。A .食品污染B .食品卫生问题C .食品营养素的种类D . D.食源性疾病E .食品卫生监督管理
[多选题]食品卫生学的主要研究内容为（）。A.食品污染B.食品卫生问题C.食品营养素的种类D.食源性疾病E.食品卫生监督管理
食品卫生学的主要研究内容为（）A. 食品污染B. 食品卫生问题C. 食品营养素的种类D. 食源性疾病E. 食品卫生监督管理
8.0食品卫生学的研究内容不包括:A. 食物营养成分分析B. 食品添加剂安全性C. 食源性疾病预防D. 食品加工卫生规范E. 食品污染途径
[多选题]食品卫生学的研究方法有()。A.食品卫生学检验方法B.食品毒理学方法C.食品安全性评价方法D.危险性分析方法E.行政与法制监督管理方法
[多选题] 食品卫生学的研究方法有（）。A . 食品卫生学检验方法B . 食品毒理学方法C . 食品安全性评价方法D . 危险性分析方法E . 行政与法制监督管理方法
[多选题]食品卫生学的研究方法有()。A.食品卫生学检验方法B.食品毒理学方法C.食品安全性评价方法D.危险性分析方法E.行政与法制监督管理方法
营养学与食品卫生学的根本区别在于A. 理论基础不同B. 研究目的不同C. 学科发展历史不同D. 研究方法不同E. 研究对象不同