A. 黄曲霉产生了剧毒物质黄曲霉毒素
B. 粮食中一些成分发生变化,如油脂氧化,产生有害.的醛、酮等物质
C. 粮食生虫子
D. 陈化粮口感下降
[问答题] 陈化粮可否用作口粮？
[单选题]陈化粮购买资格由（）认定A . 粮食行政管理部门B . 省级人民政府粮食行政管理部门会同工商行政管理部门C . 工商行政管理部门D . 国家粮食行政管理部门
[单选题]陈化粮购买资格由()决定A．粮食行政管理部门B．工商行政管理部门C．行政管理部门D．省级人民政府粮食行政管理部门会同工商行政管理部门
[单选题]倒卖陈化粮或者不按照规定使用陈化粮的，处非法倒卖粮食价值()以下的罚款。A.10%B.20%C.30%D.40%
食品安全问题主要威胁到的是:A. 国家经济安全B. 国家政治安全C. 公民生命健康D. 国家文化安全
我国食品安全问题主要有()。A. 农药、兽药残留引起的食品质量安全性问题B. 食品添加剂的不合理使用或滥用的安全性问题C. 微生物污染造成的食源性疾病问题是首要
简述食品安全问题与食品安全的概念简述食品安全问题与食品安全的概念
[问答题] 陈化粮购买资格由什么部门认定？
影响食品安全的因素中,鱼刺引起的食品安全问题属于()A. 化学因素B. 环境因素C. 物理因素D. 生物因素
影响食品安全的影中,鱼刺引起的食品安全问题属于()A. 化学因素B. 生物因素C. 物理因素D. 环境因素