鲜活畜产品不耐贮藏，易腐烂变质，难以远距离运输,在供应上具有很强的()。

[主观题]数量不大的容易腐烂变质的鲜活货物，短程可由（）运送，远程可由（）运送。

[填空题] 数量不大的容易腐烂变质的鲜活货物，短程可由（）运送，远程可由（）运送。

[单选题]下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是（）。A . 茄子B . 黄瓜C . 马铃薯D . 番茄

[单选题]蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是A .高浓度的糖具有灭菌作用B .蜜饯主要成分是糖，太单一不利于微生物利用C .蔗糖被利用后形成了葡萄糖，两者区别小D .外面有塑料包裹E .浓糖使细菌代谢活动停止

[单选题]蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是A.高浓度的糖具有灭菌作用B.蜜饯主要成分是糖，太单一不利于微生物利用C.蔗糖被利用后形成了葡萄糖，两者区别小D.外面有

[问答题]对于易腐烂变质或难于久存的商品，最适合_________拍卖方式。

[判断题] 税务机关依照《税收征管法》第37条的规定，扣押的鲜活、易腐烂变质或者易失效的商品、货物，可以在其保质期，由税务机关先行变卖。A . 正确B . 错误

[单选题]人民法院对季节性商品，鲜活、易腐烂变质E其他不易长期存放的物品，采取保全措施时，以责令当事人及时处理，由（）A．申请人保存价款B．被申请人保存价款C．人民法院保存价款D．法律规定的其他机构保存价款

[填空题] 实物货币的缺点是（）、（）、不易保存、容易腐烂变质、比较笨重、携带不便，（），接受范围有限等。

[单选题]对于品种单一、运输量较大、鲜活易腐烂的商品，适宜采用（）。A . “四就直拨”运输B . 合装整车运输C . 直达运输D . 直线运输