下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是( )。

A. 清香型白酒的乙酸乙酯占总酯的50%以上

B. 固态白酒的总酸比液态法白酒高

C. 白酒的香味成份总酯越高越好

D. 极少量的双乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜

参考答案与解析:

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下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是()。

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