吞咽困难者进行咀嚼和吞咽训练时，从流质饮食开始训练，继之半流质饮食，从小量过渡到正常饮食。

[单选题]皮肌炎患者出现咀嚼和吞咽困难时应给予下列何种饮食 ( )A．流质饮食B．少渣饮食C．软食D．特流E．半流质饮食

[主观题]半流质饮食适用于咀嚼能力较差和吞咽困难的老年人。此题为判断题(对，错)。

[单选题,A4型题,A3/A4型题] 患者，男，61岁，吞咽困难，饮食难下进行性加重3个月，开始进食半流食，继之流质饮食，现病人进流食亦复吐出。心烦口干，大便干结7日未行，形瘦，皮肤干枯、舌质光红，有裂纹、无津，脉细数。应辨何证（）A .痰气交阻B . 气虚阳微C . 瘀血内结D . 津亏热结E . 气血两虚

[单选题]半流质饮食适用于A．发热患者B．咀嚼和吞咽困难患者C．口腔及消化道疾患及术后患者D．昏迷患者E．麻醉术后患者

[判断题]老年人如有吞咽困难、饮水反呛时，养老护理员应给老年人流质饮食或半流质饮食，并耐心、小口、慢慢喂食，必要时应用鼻饲喂食。（）A.对B.错

[主观题]基本饮食种类可分为普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食。此题为判断题(对，错)。

[判断题]基本饮食种类可分为普通饮食、软质饮食、碎食饮食、半流质饮食、流质饮食。（）A.对B.错

[单选题]医院的基本饮食包括 ( )A．普通饮食B．治疗饮食C．半流质饮食D．流质饮食E．软质饮食

[多选题]皮肌炎患者出现咀嚼和吞咽困难时应给予下列何种饮食()A.流质饮食B.少渣饮食C.软食D.特流E.半流质饮食

[多选题]皮肌炎患者出现咀嚼和吞咽困难时应给予下列何种饮食()A.流质饮食B.少渣饮食C.软食D.特流E.半流质饮食