A. 对
B. 错
[填空题] 干燥方式一般有三种:烘筒干燥、()干燥、红外线干燥。
中涂底漆的干燥可以采用自干或用红外线辐射器强制烘干。A. 正确B. 错误
[单选题]有关固体干燥的叙述错误的是A.红外线干燥时物料表面和内部分子同时吸收红外线,受热均匀、干燥快、质量好B.厢式干燥器适用于小批量生产物料的干燥C.喷雾干燥不适用于热敏物料及无菌操作的干燥D.流化床干燥的物料的流态化类似于液体沸腾,因此生产上也叫沸腾干燥E.干燥方法按照操作压力分为常压式和真空式
[多选题] 电动机红外线灯干燥法正确的做法是()。A .在箱内安装红外线灯泡和温度计;B .电动机放入箱内;C .给红外线灯泡供电,用红外线进行加热;D .通过改变灯泡数量控制好箱内加热温度。
[判断题] 远红外线干燥,是辐射干燥的一种。A . 正确B . 错误
[单选题]下列属于升华原理的干燥法是A.真空干燥B.喷雾干燥C.沸腾干燥D.红外线干燥E.冷冻干燥
[单选题]下列属于动态干燥的是A.烘房干燥B.红外线干燥C.沸腾干燥D.喷雾干燥E.冷冻干燥
[单选题]湿颗粒可采用的干燥方法有A.烘干干燥B.沸腾干燥C.喷雾干燥D.红外线干燥E.减压干燥
[多选题] 红外线在食品工业上主要应用干燥,杀菌与烤制上,烤制时适用()A . 香肠B . 饼干C . 蛋糕D . 肉、鱼E . 面包
[单选题]远红外线辐射干燥时间是热空气对流干燥的()。A . 1/4B . 1/2C . 1/10