粗蛋白是饲料分析中用以测定饲料中一切含氮物 质的指标,它包括了____和____。

[多选题] 粗蛋白是饲料中一切含氮物的总称，包括：（）A . 真蛋白质；B . 游离氨基酸；C . 氨化物；D . 酰胺。

[判断题] 饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。A . 正确B . 错误

饲料中粗蛋白含量大致等于饲料中含氮量乘以6.25。A. 正确B. 错误

[单选题]凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，破坏饲料中的有机物质要用（）的火力。A .360～410℃B .260～310℃C .460～510℃D .560～610℃

饲料中含氮物质总称()。A. 蛋白质B. 粗蛋白质C. 氨化物D. 非蛋白氮

[单选题]饲料中氮转化成粗蛋白的平均系数是（）。A .6.25B .6.28C .5.98D .5.75

[单选题]凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量，就是测定试样中的含氮量，就是在催化剂的存在下，用（）破坏饲料中的有机物，使其转化成硫酸铵。A .浓盐酸B .稀硫酸C .稀盐酸D .浓硫酸

[单选题]凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，是用（）代替试样，进行空白实验。A .葡萄糖B .蔗糖C .淀粉D . D.蒸馏水

[单选题]用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%，则该饲料原料的粗蛋白含量为（）。A . 4%B . 6.25%C . 25%D . 40%

[单选题]饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用（）测定。A .凯式定氮法B .分光光度法C .氧化还原滴定法D .沉淀法