A. 中式腊肠
B. 桔子罐头
C. 罐栗壳
D. 黑胡椒
下列物质不属于天然增稠剂原料的是()A. 黄原胶B. 结冷胶C. 淀粉D. 卡波姆
[单选题]下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。A.食品原料的发放管理B.干货原料的储藏管理C.鲜货原料的储藏管理D.食品原料的冷冻储藏
下列不属于食品工厂原料预处理设备的是()?A. 奶油分离机B. 分级机C. 板式热交换机D. 斩拌机
[单选题]下列不属于食品有害物质的是()。A .农药残渣B .碳水化合物C .化学物质D .汞
[单选题]下列物质中不属于食品添加剂的是:()A . 山梨酸B . 柠檬黄C . 谷氨酸钠D . 食用油
以下物质不属于高炉炼铁的原料是()。A. 铁矿石B. 熔剂C. 造渣剂D. 燃料
[多选题] 不属于新食品原料的申报范围:()A . 不具有食品原料特性B . 已列入食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(GB2760)C . 《食品营养强化剂使用标准》(GB14880)的D . 国家卫生计生委已作出不予行政许可决定的
下列哪种物质不属于食品添加剂()A. 防腐剂B. 抗氧化剂C. 着色剂D. 食盐
下列哪种物质不属于食品添加剂A. 防腐剂B. 抗氧化剂C. 增塑剂D. 色素
[单选题]下列原料中,不属于加工性原料的是()。A . 火腿B . 对虾C . 腐竹D . 干香菇