造成细菌性食物中毒的原因不包括()。

A. 生熟交叉感染,从业人员带菌感染

B. 食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素

C. 食物灭菌彻底

D. 致病菌污染食品

参考答案与解析:

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造成细菌性食物中毒的原因不包括

造成细菌性食物中毒的原因不包括A. 致病菌污染食品B. 食物的贮存方式不当导致病菌大量生长繁殖或产生毒素C. 食物灭菌彻底D. 生熟交叉感染、从业人员带菌感染

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  • 细菌性食物中毒的原因不包括()

    [单选题]细菌性食物中毒的原因不包括()A.牲畜屠宰时及畜肉在运输、贮存、销售等过程中到致病菌污染;B.本身含有有毒成分的物质,如毒蕈C.被致病菌污染的食物在较

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  • 细菌性食物中毒不包括( )。

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