物理性危害主要是指由于()和放射性物质对食品的安全造成不利影响。

食品的物理性污染不包括放射性污染。A. 对B. 错

[判断题]对放射性物质外辐射危害的防护，主要是屏蔽防护，包括放射性物质的屏蔽和放射性环境的屏蔽、距离防护和时间防护A.对B.错

[问答题] 放射性物质对人体有哪些危害？发生过什么事件？

[多选题]《放射性物质安全运输规程》规定：特殊形式放射性物质是指（）。A.粉末状的固体放射性物质B.弥散的固体放射性物质C.不弥散的固体放射性物质D.装有放射性

[问答题] 泄漏的放射性物质会对我们造成危害吗？

[单选题]食品中（）放射性物质含量很低，一般不会造成食品的安全性问题。A . 仍然B . 天然C . 自然D . 以然

食品安全风险评估,是指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估。A. 正确B. 错误

[多选题] 放射性物质对人体伤害的规律是（）A . 距离越远、伤害越少B . 接触时间越短，伤害越少C . 屏障越多，伤害越少D . 服用碘片越早，伤害越少

[多选题]下列哪些物质不作为放射性物质对待（  ）A.放射性物质作为运输方式不可分割的一部分B.为了诊断和治疗目的嵌入或装入人体或活体动物体内的放射性物质C.消

[单选题]GB11806《放射性物质安全运输规定》放射性物质运输辐射危害可归结为①辐射照射②核临界和（）。A.腐蚀B.火灾C.污染D.释热E.中毒