下列哪种杀菌方法对食品中微生物杀灭作用最强

[单选题]光照消毒对何种微生物杀灭作用最强A.球菌B.真菌C.杆菌D.酵母菌E.沙门菌

[单选题]光照消毒对何种微生物杀灭作用最强()A .球菌B .真菌C .杆菌D .酵母菌E .沙门菌

罐头食品加工中,杀菌就是杀灭食品中的所有微生物。A. 对B. 错

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 紫外线可杀灭多种微生物，其杀菌作用最强的波段是（）。A . 200～215nmB . 220～235nmC . 235～250nmD . 250～270nmE . 270～280nm

[单选题]罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）A . 假单胞杆菌B . 肉毒梭菌C . 变形杆菌D . 葡萄球菌E . 大肠杆菌

罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）A. 假单胞杆菌B. 肉毒梭菌C. 变形杆菌D. 葡萄球菌E. 大肠杆菌

[单选题]罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物A．假单胞杆菌B．肉毒梭菌C．变形杆菌D．葡萄球菌E．大肠杆菌

罐头食品的杀菌是杀灭所有微生物,以确保罐头食品的贮藏效果。()A. 正确B. 错误

[填空题] 热杀菌是以杀灭微生物为主要目的的（）形式，按其杀灭微生物的种类不同，热杀菌可分为（）和（）。

[单选，A2型题] 罐头食品生产过程中，其杀菌工艺首先要考虑杀灭食品中的哪种微生物（）A. 假单胞杆菌B. 肉毒梭菌C. 变形杆菌D. 葡萄球菌E. 大肠杆菌