A. 对
B. 错
3.[判断题]冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。A. 对B. 错
3.[判断题]紫葡萄品种也可酿造白葡萄酒。A. 对B. 错
【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。A. 对B. 错
3.[判断题]一般有瓶肩的葡萄酒瓶是包装白葡萄酒。A. 对B. 错
【判断题】白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。A. 正确B. 错误
3.[判断题]法国波尔多以产白葡萄酒为主。A. 对B. 错
[单选题]一款有结构的葡萄酒指的是?A . 橡木的味道特别浓郁(因为这些酒都是在新橡木桶中培育的)B . 强劲的丹宁C . 酒精度很高
[单选题]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒?()A . 佐餐酒B . 起泡酒C . 冰酒D . 白兰地
38.判断题葡萄酒按酒色澤可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒()A. 对B. 错
[单选题]如果一款葡萄酒中有香草的味道,那么这款酒可能是?A . 是用新的橡木桶来熟成葡萄酒的B . 用新鲜的香草来浸泡C . 在发酵的时候选择用一些个性很强的人工酵母