[多选题]

低温环境中产能营养素利用的特点包括( )

A.碳水化合物优先利用为主

B.蛋白质优先利用为主

C.脂肪优先利用为主

D.机体组织摄取与利用脂肪速率增加

E.碳水化合物和脂肪利用均增加

参考答案与解析：

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