[单选题]
谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是( )
A.谷蛋白+白蛋白
B.白蛋白+醇溶蛋白
C.球蛋白+白蛋白
D.醇溶蛋白+谷蛋白
E.以上都不是
参考答案与解析: