《动物营养与饲料学(专科)》18年12月作业考核在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为( )A.蛋氨酸B.组氨酸C.赖氨酸D.精氨酸标准答案:C胡萝卜素可以转化为( )A.维生素AB.硫胺素C.尼克酸D.胆碱标准答案:A生长猪的第一限制性氨基酸为A.LysB.MetC.TryD.Phe标准答案:A动物对理想蛋白的利用率为( )A.80%B.85%C.90%D.100%标准答案:D饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是( )A.16%B.16~100%C.大于100%D.大于300%标准答案:C下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础( )A.维生素CB.维生素DC.维生素KD.维生素E标准答案:B反刍动物以( )为主A.瘤胃消化B.小肠消化C.瓣胃消化D.盲肠消化标准答案:A产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为( )A.5~6:1B.1~2:1C.3~4:1D.1:7标准答案:A蛋白质的平均含氮量为( )A.10%B.13%C.16%D.20%标准答案:C析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法( )A.大B.小C.相等D.无法相比标准答案:A下列物质中在机体抗氧化和提高免疫机能方面具有重要作用的是( )A.维生素EB.钙C.维生素KD.维生素B1标准答案:A采食量受化学调节和物理调节,二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮( )A.形状B.价格C.来源D.能量浓度标准答案:DVan Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标,其目的是为了减少( )的计算误差A.粗蛋白质B.无氮浸出物C.粗灰分D.粗脂肪标准答案:B下列不属于必需脂肪酸的是( )A.а—亚麻油酸B.花生四烯酸C.草酸D.亚油酸标准答案:C一卡等于( )焦耳A.2.418B.3.75C.9.63D.4.184标准答案:D“为能而食”的本能在下列哪种动物上表现得最明显。A.猪B.禽C.牛D.羊标准答案:B( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.维生素标准答案:C( )能促进钙磷的吸收,是母畜维持、妊娠和泌乳所必需的维生素A.VAB.VEC.VDD.VK标准答案:C反刍动物最常用的NPN的是( )A.硝酸盐B.尿素C.胆碱D.铵盐标准答案:B家禽缺乏泛酸的典型症状是( )A.多发性神经炎B.脚气病C.鹅步症D.癞皮病标准答案:A禽类出现骨短粗症可能是缺乏A.锰B.钙C.镁D.胆碱标准答案:AD三大有机物包括A.蛋白质B.维生素C.碳水化合物D.脂肪标准答案:ACD下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是A.酶制剂B.氨基酸C.矿物质D.维生素标准答案:BCD硒-VE缺乏综合症包括A.白肌病B.肝坏死C.渗出性素质D.夜盲症标准答案:ABC水的来源有A.饮水B.饲料水C.消化水D.代谢水标准答案:ABD动物吸收营养物质的主要方式包括A.吞噬B.主动吸收C.被动转运D.胞饮吸收标准答案:BCD必需脂肪酸通常包括A.亚油酸B.亚麻酸C.花生四烯酸D.棕榈酸标准答案:ABC挥发性脂肪酸主要包括A.甲酸B.乙酸C.丙酸D.丁酸标准答案:BCD动物对饲料的消化方式包括A.物理性消化B.主动消化C.化学性消化D.微生物消化标准答案:ACD饲料中的水分常以两种状态存在A.自由水B.结合水C.吸附水D.离子水标准答案:AB限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。A.错误B.正确标准答案:A为有利于长期繁殖性能的提高,母畜应维持适度低的营养水平。A.错误B.正确标准答案:B缺铁的典型症状是贫血。A.错误B.正确标准答案:B哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。A.错误B.正确标准答案:A玉米被称为 “饲料之王”。A.错误B.正确标准答案:B水是一种营养物质。A.错误B.正确标准答案:B过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。A.错误B.正确标准答案:A唯一含金属元素的维生素是维生素B2。A.错误B.正确标准答案:A按照国际饲料分类原则,干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。A.错误B.正确标准答案:A一般而言,产奶量越高,则乳的品质就越差。A.错误B( )

《动物营养与饲料学(专科)》18年12月作业考核

在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为( )

A.蛋氨酸

B.组氨酸

C.赖氨酸

D.精氨酸

标准答案:C

胡萝卜素可以转化为( )

A.维生素A

B.硫胺素

C.尼克酸

D.胆碱

标准答案:A

生长猪的第一限制性氨基酸为

A.Lys

B.Met

C.Try

D.Phe

标准答案:A

动物对理想蛋白的利用率为( )

A.80%

B.85%

C.90%

D.100%

标准答案:D

饲料常规分析中以凯氏定氮法测得的尿素的粗蛋白含量是( )

A.16%

B.16~100%

C.大于100%

D.大于300%

标准答案:C

下列那种维生素是保证钙磷吸收的基础( )

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素K

D.维生素E

标准答案:B

反刍动物以( )为主

A.瘤胃消化

B.小肠消化

C.瓣胃消化

D.盲肠消化

标准答案:A

产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为( )

A.5~6:1

B.1~2:1

C.3~4:1

D.1:7

标准答案:A

蛋白质的平均含氮量为( )

A.10%

B.13%

C.16%

D.20%

标准答案:C

析因法比综合法更科学,合理,但所测得的需要量一般比综合法( )

A.大

B.小

C.相等

D.无法相比

标准答案:A

下列物质中在机体抗氧化和提高免疫机能方面具有重要作用的是( )

A.维生素E

B.钙

C.维生素K

D.维生素B1

标准答案:A

采食量受化学调节和物理调节,二者的相对重要程度不同是因为因动物种类和饲粮( )

A.形状

B.价格

C.来源

D.能量浓度

标准答案:D

Van Soest(1976)建议用NDF、ADF、ADL作为测定饲料中纤维性物质的指标,其目的是为了减少( )的计算误差

A.粗蛋白质

B.无氮浸出物

C.粗灰分

D.粗脂肪

标准答案:B

下列不属于必需脂肪酸的是( )

A.а—亚麻油酸

B.花生四烯酸

C.草酸

D.亚油酸

标准答案:C

一卡等于( )焦耳

A.2.418

B.3.75

C.9.63

D.4.184

标准答案:D

“为能而食”的本能在下列哪种动物上表现得最明显。

A.猪

B.禽

C.牛

D.羊

标准答案:B

( )是动物从饲料中获得热能的最经济和最主要的来源

A.脂肪

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

标准答案:C

( )能促进钙磷的吸收,是母畜维持、妊娠和泌乳所必需的维生素

A.VA

B.VE

C.VD

D.VK

标准答案:C

反刍动物最常用的NPN的是( )

A.硝酸盐

B.尿素

C.胆碱

D.铵盐

标准答案:B

家禽缺乏泛酸的典型症状是( )

A.多发性神经炎

B.脚气病

C.鹅步症

D.癞皮病

标准答案:A

禽类出现骨短粗症可能是缺乏

A.锰

B.钙

C.镁

D.胆碱

标准答案:AD

三大有机物包括

A.蛋白质

B.维生素

C.碳水化合物

D.脂肪

标准答案:ACD

下列饲料添加剂属于营养性添加剂的是

A.酶制剂

B.氨基酸

C.矿物质

D.维生素

标准答案:BCD

硒-VE缺乏综合症包括

A.白肌病

B.肝坏死

C.渗出性素质

D.夜盲症

标准答案:ABC

水的来源有

A.饮水

B.饲料水

C.消化水

D.代谢水

标准答案:ABD

动物吸收营养物质的主要方式包括

A.吞噬

B.主动吸收

C.被动转运

D.胞饮吸收

标准答案:BCD

必需脂肪酸通常包括

A.亚油酸

B.亚麻酸

C.花生四烯酸

D.棕榈酸

标准答案:ABC

挥发性脂肪酸主要包括

A.甲酸

B.乙酸

C.丙酸

D.丁酸

标准答案:BCD

动物对饲料的消化方式包括

A.物理性消化

B.主动消化

C.化学性消化

D.微生物消化

标准答案:ACD

饲料中的水分常以两种状态存在

A.自由水

B.结合水

C.吸附水

D.离子水

标准答案:AB

限制高粱饲用的主要抗营养因子是游离棉酚。

A.错误

B.正确

标准答案:A

为有利于长期繁殖性能的提高,母畜应维持适度低的营养水平。

A.错误

B.正确

标准答案:B

缺铁的典型症状是贫血。

A.错误

B.正确

标准答案:B

哺乳动物和家禽饲料能量的最主要来源是脂肪。

A.错误

B.正确

标准答案:A

玉米被称为 “饲料之王”。

A.错误

B.正确

标准答案:B

水是一种营养物质。

A.错误

B.正确

标准答案:B

过量的脂溶性维生素和水溶性维生素会产生中毒。

A.错误

B.正确

标准答案:A

唯一含金属元素的维生素是维生素B2。

A.错误

B.正确

标准答案:A

按照国际饲料分类原则,干物质中粗纤维含量小于18%、粗蛋白质含量大于或等于20%的饲料称为能量饲料。

A.错误

B.正确

标准答案:A

一般而言,产奶量越高,则乳的品质就越差。

A.错误

B( )