制作甜面包时，糖量常添加到20%以上，因此搅拌时间比白吐司为短。

[单选题]正常情况下，甜面团之搅拌时间，应比白吐司面包（）A . 长B . 短C . 一样D . 不受限制

[单选题]自密实混凝土搅拌时间与普通混凝土搅拌时间比宜（）A . 适当减少B . 不变C . 适当延长D . 没关系

[单选题]添加新记录时，自动添加到字段中的是（）。A . 默认值B . 有效性规则C . 有效性文本

[单选题]使用WINDOWSMOVIEMAKER软件，在保存项目时，添加到情节提要/时间线中的剪辑的排列顺序，视频过渡、片头和片尾等编辑（）A . 都不被保留B . 都将被保留C . 一部分会被保留D . 按需保留

[判断题] 面包制作时，添加奶粉的量增加表皮颜色加深。A . 正确B . 错误

[填空题] 抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到（）、（）等作用，这类添加剂主要被添加到（）类动物日粮中。

[多选题] 添加到收藏夹的方法（）。A . 左键单击IE浏览器菜单栏中的“收藏”B . 左键单击“添加到收藏夹”C . 在“名称”后的文本框中输入一个容易记忆的名称（也可以不输入）D . 左键单击“确定”按钮退出

[主观题]Word文档能直接添加到附件。此题为判断题(对，错)。

[单选题]面包配方中糖含量（以烘焙百分比）为20%以上的是（）。A .吐司面包B .法国面包C .甜面包D .全麦面包

[单选题]如果添加到项目中的文件标识为“排除”，表示______。A．此类文件不是应用程序的一部分B．生成应用程序时不包括此类文件C．生成应用程序时包括此类文件，用户可以修改D．生成应用程序时包括此类文件，用户不能修改