乙醇杀菌作用原理是:

A. 使菌体蛋白脱水,凝固,变性

B. 破坏细胞膜改变通透性

C. 与微生物蛋白质的氨基结合使其变性

D. 干扰细菌酶活性

E. 破坏菌体蛋白质的基本分子结构

参考答案与解析:

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与乙醇杀菌作用无关的因素是(  )。

[单选题]与乙醇杀菌作用无关的因素是(  )。A.温度B.有机物C.作用时间D.乙醇浓度E.相对湿度

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  • 杀菌作用

    [名词解释] 杀菌作用

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