以下哪种做法可以减少食品中的农药残留?

有机蔬菜种植中,以下哪种做法可以减少农药残留?A. 使用高效农药B. 使用生物农药C. 延长农药使用间隔期D. B和C

以下哪种行为有助于减少食品中的农药残留?A. 购买价格更高的食品B. 食用前充分清洗和浸泡蔬菜水果C. 依赖食品外观判断其安全性D. 购买带有“绿色食品”标志的

以下哪种行为有助于减少农药残留对食品安全的威胁A. 食用前不进行任何处理B. 购买无农药残留的有机食品C. 依赖食品外观判断其安全性D. 彻底清洗水果和蔬菜

以下哪种行为有助于减少农药残留对食品安全的威胁A. 食用前不进行任何处理B. 彻底清洗水果和蔬菜C. 购买无农药残留的有机食品D. 依赖食品外观判断其安全性

以下哪种食品容易受到农药残留的污染?A. 叶菜类蔬菜B. 根茎类蔬菜C. 水果D. 以上都是

以下哪种农药是高残留农药?A. 燕麦灵B. 乐果C. DDTD. 百草枯E. 敌敌畏

以下哪种方法可有效减少蔬菜表面的农药残留？A. 直接生食B. 清水浸泡15分钟以上C. 高温油炸D. 用盐水腌制

食品中的农药残留有:A. 有机氯农药B. 有机磷农药C. 氨基甲酸酯类农药D. 拟除虫菊酯类农药

[问答题,论述题] 简述食品中农药残留的来源及常见的农药残留，如何采取措施控制食品中的农药残留量。

食品安全中需对食品中的农药残留进行测试。对于食品中的农药（如:乐果）残留，一般可采用下列哪种仪器进行测试:A. 气相色谱仪B. 原子吸收光谱仪C. 电子显微镜D