下列哪些增稠剂具有胶凝性( )

A. 海藻酸钠

B. 明胶

C. 羧甲基淀粉钠

D. 羧甲基纤维素钠

参考答案与解析:

相关试题

果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。

[判断题] 果胶主要作为果酱与果冻的胶凝剂。还可作增稠剂和稳定剂。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 胶凝材料按胶凝条件可分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列材料不属于气硬性胶凝材料的是(  )。

    [单选题]胶凝材料按胶凝条件可分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列材料不属于气硬性胶凝材料的是(  )。A.水泥B.水玻璃C.石灰D.石膏

  • 查看答案
  • 胶凝材料按其化学组成,可分为有机胶凝材料与无机胶凝材料,下列属于有机胶凝材料的是( )。

    [单选题]胶凝材料按其化学组成,可分为有机胶凝材料与无机胶凝材料,下列属于有机胶凝材料的是( )。A.沥青B.石灰C.石膏D.水泥

  • 查看答案
  • 下列各组胶凝材料均是气硬性胶凝材料的是()

    [单选题]下列各组胶凝材料均是气硬性胶凝材料的是()A . 石灰、石膏、水玻璃B . 石灰、水泥、水玻璃C . 石膏、水泥、水玻璃D . 石灰、水泥、石膏

  • 查看答案
  • 胶凝材料按照凝结条件分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列哪种材料不属于气硬性胶凝材料?(  )

    [单选题]胶凝材料按照凝结条件分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列哪种材料不属于气硬性胶凝材料?(  )A.石灰B.石膏C.水泥砂浆D.水玻璃

  • 查看答案
  • 无机胶凝材料分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料两类。下列属于气硬性无机胶凝材料的有()。

    [多选题]无机胶凝材料分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料两类。下列属于气硬性无机胶凝材料的有()。A.石灰B.水泥C.石膏D.沥青E.水玻璃

  • 查看答案
  • 无机胶凝材料分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料两类。下列属于气硬性无机胶凝材料的有()。

    [多选题]无机胶凝材料分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料两类。下列属于气硬性无机胶凝材料的有()。A.石灰B.水泥C.石膏D.沥青E.水玻璃

  • 查看答案
  • 胶凝材料按胶凝条件可分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列材料不属于气硬性胶凝材料的是(  )。[2013年真题]

    [单选题]胶凝材料按胶凝条件可分为气硬性胶凝材料和水硬性胶凝材料,下列材料不属于气硬性胶凝材料的是(  )。[2013年真题]A.水泥B.水玻璃C.石灰D.石膏

  • 查看答案
  • 下列无机胶凝材料中,属于水硬性胶凝材料的是( )。

    [单选题]下列无机胶凝材料中,属于水硬性胶凝材料的是( )。A.石灰B.石膏C.水泥D.水玻璃

  • 查看答案
  • 下列胶凝材料中,属于无机水硬性胶凝材料的是()。

    [单选题]下列胶凝材料中,属于无机水硬性胶凝材料的是()。A . 石灰B . 沥青C . 水玻璃D . 水泥

  • 查看答案