食品中水分存在的状态很多,下面哪个选项和其他选项不属于同一类?

A. 滞化水

B. 结合水

C. 临近水

D. 多层水

参考答案与解析:

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食品中的水分分类很多,下面哪个选项不属于同一类。

食品中的水分分类很多,下面哪个选项不属于同一类。A. 结合水B. 毛细管水C. 多层水D. 化合水

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