从化学组成上分析,肉类主要是由( )等化学成分组成。

从化学组成上分析,肉类主要是由( )等化学成分组成。

• A. 水分
• B. 蛋白质
• C. 脂肪
• D. 浸出物
• E. 矿物质
• F. 维生素

参考答案与解析：

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