所有的食物中毒事件都属于食品安全事故。()

食用自己采集的野生菌后发生食物中毒,属于食品安全事故。A. 正确B. 不正确

[单选题]食物中毒事件属于（）疾病范畴A . 传染性B . 食源性C . 地方性D . 生物性

发生食物中毒后，餐饮单位应当封存导致或者可能导致食品安全事故的()。A. 食品及其原料B. 工具及用具C. 设备设施D. 人员

[单选题]以下食物中毒事件属于Ⅱ级的是（）A .一次食物中毒人数超过100人；或出现死亡病例B .一次食物中毒人数30-99人，未出现死亡病例C .一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例；或出现10例以上死亡病例D .以上说法均不正确

[判断题] 食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A . 正确B . 错误

食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A. 正确B. 错误

[问答题] 简述食物中毒事件的处理原则。

[单选题]疑似食物中毒以及其它食品安全事故发生时，聚餐举办者、承办厨师应同时向（）报告，并保护好现场。A . 事故发生地的餐饮服务安全监管部门和卫生行政部门B . 事故发生地的卫生部门和安监部门C . 事故发生地的卫生部门和公安部门D . 事故发生地的乡镇政府和卫生部门

[单选题]食物中毒事件的现场调查不包括（）。A . 报告者所在地B . 事件发生单位的基本情况调查C . 患者.共同进食者.其他相关人员的个案调查

[多选题] 调查食物中毒事件的发生经过包括：（）.A . 确定食物中毒病例B . 查明中毒食品C . 确定中毒致病因素D . 查明造成食物中毒的原因