A. 4
B. 8
[多选题] 厨具、餐具清洗消毒与使用要求()。A .厨具或餐具在使用后应按照去残渣、冲洗、清洗、消毒、保洁五个步骤进行清洗消毒。有条件的餐馆还应将餐具放到消毒柜中存放待用B .清洗后,应将餐具表面的水控干或烘干。不马上使用的餐具应面朝下,倒扣存放,以避免表面被污染或落上尘土。使用前必须彻底消毒C .不同用途的加工器具应使用不同颜色或标识区分使用,避免加工生产制品的工具与加工熟制品的工具相互混用,造成交叉污染。D .日常所说的冷荤间“五专”,即专人、专间、专工具、专清洗、专消毒
[填空题] 清洗消毒客房杯具必须使用()。
[单选题]医院的拖洗工具使用后如何进行清洗消毒?( )A.先洗净,再晾干B.先洗净、消毒,再湿式保存C.先洗净、消毒,再晾干D.先消毒、洗净,再晾干E.先消毒
[单选题]医院的拖洗工具使用后如何进行清洗消毒?( )A.先洗净,再晾干B.先洗净、消毒,再湿式保存C.先洗净、消毒,再晾干D.先消毒、洗净,再晾干E.先消毒
分派菜肴、整理造型的工具使用前应清洗消毒分派菜肴、整理造型的工具使用前应清洗消毒
[填空题] 客房饮水机()清洗消毒一次,并()。
[填空题] 一次性餐饮具经清洗消毒后也()重复使用。
[多选题] 《软式内镜清洗消毒技术规范》规定,手工清洗消毒内镜应配备的清洗消毒槽包括()。A . 清洗槽B . 漂洗槽C . 消毒槽D . 终末漂洗槽
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 用清洗消毒机清洗消毒呼吸机管路,水的温度至少达到()A . 80~90℃B . 85~90℃C . 70~90℃D . 75~90℃E . 85~95℃
[单选题]用清洗消毒机清洗消毒呼吸机管路,水的温度至少达到( )。A.80~90℃B.85~90℃C.75~90℃D.70~90℃E.85~95℃