针对食品容器和包装材料的理化特点,采用浸泡试验,用()模拟油脂类食品对容器或材料进行浸泡,然后用浸泡液做综合检验及有毒有害成分的单项检验,以检测食品容器和包装材料中可能溶出的有害物质含量。

A. 纯水

B. 4%乙酸溶液

C. 20%乙醇溶液

D. 65%乙醇溶液

E. 正己烷

参考答案与解析:

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食品容器、包装材料污染

[名词解释] 食品容器、包装材料污染

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