下列食物含蛋白质较多的是______。

[单选题]以下含蛋白质丰富的食物是（）A .苹果B .乳类C .大米D .杂粮

以下含蛋白质丰富的食物是（）A. 苹果B. 乳类C. 大米D. 杂粮

[多选题] 含有较多蛋白质的食物有（）A . 豆腐及豆类制品B . 茄子C . 牛奶D . 核桃E . 鸡蛋

含优质蛋白质的食物有()A. 豆腐B. 瘦肉C. 动物内脏D. 肉皮

[单选题]初乳中含蛋白质较多，尤其是A.sIgAB.IgGC.IgED.IgCE.IgM

下列哪种食物是植物性食物中含蛋白质最高的食物A. 小麦B. 大豆C. 玉米D. 大米

[单选题]食物蛋白质的平均含氮量是A．10％B．16％C．19％D．25％E．30％

[单选题]以下食物含优质蛋白质最高的是A.玉米蛋白质B.小麦粉蛋白质C.鸡蛋蛋白质SXB以下食物含优质蛋白质最高的是A．玉米蛋白质B．小麦粉蛋白质C．鸡蛋蛋白质D．花生蛋白质E．小米蛋白质

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A . 豌豆B . 大豆C . 绿豆D . 蚕豆E . 豆浆

[单选题]豆类食物中含蛋白质最高的是（）。A.豌豆B.大豆C.绿豆D.蚕豆E.豆浆