10.【判断题】未取得健康证的人员，严禁上岗或从事与食品相关的操作。

[单选题]食品经营者聘用未取得健康证明的人员从事食品经营活动，拒不改正的（）.A .处以一万元以下罚款吊销食品流通许可证B .处以二千元以上一万元以下罚款C .处以一万元以下罚款D .处以五千元罚款

[主观题]食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查。(判断题)

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查 ，取得健康证明后方可上岗工作。（）A. 正确B. 错误

食品从业人员每年至少必须进行几次健康检查，取得健康证后上岗。A. 一次B. 两次C. 三次D. 四次

9.从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作()A. 对B. 错

需取得健康证明的岗位:从事()()()()()，餐用具清洗消毒等接触直接入口食品工作的人员，应每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。A. 切菜B. 配菜C.

[单选题]从事直接入口食品工作岗位的人员必须取得健康证明，且（）.A .每天进行健康检查；B .每月进行健康检查；C .每年进行健康检查；D .每隔一年进行一次健康检查。

[单选题]从事特种设备作业的人员，未取得相应特种作业人员证书，上岗操作的，应处以（）罚款。A．1000元以上1万元以下B．2000元以上2万元以下C．3000元以上3万元以下D．4000元以上4万元以下

凡从事食品生产的人员必须经过体检合格获得健康证方能上岗,并每年进行一次体检。A. 正确B. 错误

从事接触()食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。A. 直接入口B. 间接入口C. 食品相关产品D. 食品添加剂