常用浸提溶剂中，极性最大的是水。

[单选题]下列关于中药浸提溶剂的陈述，错误的是A．浸提溶剂应最大限度地浸提出有效成分B．用水煎煮中药，也会煎出脂溶性成分C．高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分D．溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率E．浸提效果与浸提时间有关

[判断题] 浸提溶剂中加碱作为浸提辅助剂时,常用弱碱性的氨水。A . 正确B . 错误

[问答题,论述题] 水与乙醇作为浸提溶剂各有哪些优缺点？

[单选题]用于浸提挥发油、树脂、叶绿素的浸提溶剂是A.20%以上的乙醇B.40%的乙醇C.50%～70%的乙醇D.70%～90%的乙醇E.浓度在90%以上的乙醇

[单选题]下列浸提溶剂中不宜作为溶剂保留于制品中的是（）A . 乙醇B . 水C . 氯仿D . 黄酒

[单选题]以水为溶剂浸提时一般不需粉碎的是A.根茎类B.花和全草类C.树皮类D.果实类E.种子类

[单选题]浸提溶剂中加碱作为浸提辅助剂的目的是（）A . 促进生物碱的浸出B . 增加偏酸性成分的溶解度和稳定性C . 使生物碱成盐D . 增加偏碱性成分的溶解度和稳定性

[问答题,论述题] 浸提时于溶剂中加入浸提辅助剂的主要目的是什么？常用的浸提辅助剂有哪些？

[单选题]下列溶剂中，极性最大的是A.正丁醇B.乙酸乙酯C.石油醚D.三氯甲烷E.甲醇

[单选题]溶剂量相同时，能保持最大浓度梯度的浸提方法是A.浸渍法B.渗漉法C.煎煮法D.回流热浸法E.蒸馏法