猪的宰后检验的头部检验可剖检颌下淋巴结(检查有无炭疽、结核等)、咬肌(检查有无囊尾蜘寄生),宰后检验还应进行皮肤检验、内脏检验(可剖检肠系膜淋巴结)、胴体检验(可剖检腹股沟淋巴结)、旋毛虫检验。

[单选题]猪宰后检验,头部必检的淋巴结是_______。A．颌下淋巴结B．腮淋巴结C．病变淋巴结

[单选题]猪宰后检验，头部必检的淋巴结是（）。A . 颌下淋巴结B . 腮淋巴结C . 病变淋巴结D . 咽淋巴结

[单选题]剖检猪头部颌下淋巴结的主要目的是检验（）。A . 咽炭疽B . 猪肺疫C . 肺结核

[单选题]宰后剖检淋巴结常用（）。A . 纵切B . 斜切C . 横切D . 随意切

[单选题]宰后剖检淋巴结时常用（）。A .横切B .纵切C .任意切

[问答题] 猪宰后检验主要选择哪些淋巴结？

[判断题] 动物宰后检验中淋巴结的检验是重点。A . 正确B . 错误

[主观题]剖检时，牛常检查下颌下淋巴结、肩前淋巴结、膝上淋巴结、乳房上淋巴结等；猪常? 检查腹股沟淋巴结。( )此题为判断题(对，错)。

[多选题] 牛头部检验应检的淋巴结为（）。A . 两侧颌下淋巴结B . 耳下淋巴结C . 咽背内外淋巴结D . 内外咬肌

[多选题] 动物宰后剖检：就是用检疫工具剖开胴体、淋巴结和内脏器官的受检部位，观察有无（）。A . 病理变化B . 寄生虫C . 异物污染D . 修剪病变肉