蒸谷米和留胚米属于(）营养强化米。

[名词解释] 留胚米（ricewithremainedgerm）

[名词解释] 营养强化米

[名词解释] 蒸谷米

[单选题]西谷米简称西米，以（）制作的西米质量最好A . 糯米粉和玉米粉B . 木薯粉和马铃薯粉C . 木薯粉和糯米粉D . 木薯粉和玉米粉

[问答题] 营养强化米的含义是什么？

[填空题] 米由（）、（）、（）、胚乳和胚组成。

蒸谷米浸泡的目的是 、 。蒸谷米浸泡的目的是 、 。

生产营养强化米的方法很多,归纳起来可分为()。A. 外加法B. 内持法C. 浸泡法D. 造粒法

[名词解释] 强化米（enriched rice）

短跑项目包括 50米、(）米、100米、200米和400米。A. 60B. 70C. 80