A.亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜和防腐，如过量食人可麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管
B.食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用
C.食盐：长期过量摄入，血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压
D.氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症
[多选题]食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四
[判断题] 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。A . 正确B . 错误
[主观题]食品添加剂可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。（ ）此题为判断题(对，错)。
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。A. 对B. 错
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。 ( )天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。 ( )
天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。A. 对B. 错
[多选题] 食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）。A .防止变质B .保持营养价值C .改善感官D .满足特殊需求
食品添加剂促进了食品工业的发展,其主要作用有()A. 改善感官B. 以上都是C. 满足特殊需要D. 防止变质E. 保持营养价值
食品添加剂促进了食品工业的发展，其主要作用有（）A. 防止变质B. 保持营养价值C. 改善感官D. 满足特殊需求
9.天然食品添加剂一定比化学合成的食品添加剂更安全。A. 对B. 错