A.呈蓝紫色的紫菜营养价值最高
B.未彻底煮熟的四季豆不适合食用
C.螃蟹和柿子不适合同时食用
D.水果和啤酒可以同时食用,不会产生不良反应
[单选题]一部“舌尖上的中国”纪录片,展示了我国饮食文化的博大精深。同样,在日常生活中如何科学、合理地搭配饮食更为人们所关注。下列关于饮食习惯的说法不正确的是(
[单选题]一部“舌尖上的中国”纪录片,展示了我国饮食文化的博大精深。同样,在日常生活中如何科学、合理地搭配饮食更为人们所关注。下列关于饮食习惯的说法不正确的是(
[问答题] 饮食文化的民族性和博大精深的文化性
[单选题]我国的饮食文化博大精深、自成体系,现在《舌尖上的中国》第二季的热播更是激起了人们探究美食和饮食文化的欲望,下列关于饮食文化的选项错误的是()。A . 鼎,原本是古代烹煮用的炊具,后来成为政权的象征,天子一般用九鼎。B . 丝绸之路是一条中西友好之路,汉代时由西域传入我国的食物有葡萄、核桃等。C . 我国的八大菜系为京菜、苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、徽菜。D . 川菜宫保鸡丁得名于四川总督丁宝桢,因为他曾被封为“太子太保”。
中国饮食文化特征之一的博大精深表现在哪些方面?A. “吃”的繁荣B. “吃”的艺术C. “吃”的典雅D. “吃”的效益
[单选题]纪录片《舌尖上的中国》介绍了我国不同地域、不同民族、不同风貌的有代表性的饮食文化。该片在电视台播放后引起了极大关注,产生了广泛影响。通过《舌尖上的中国》,人们感受到的,不仅有美食的味道,还有历史的味道、人情的味道、家乡的味道,以及人与自然的和谐。《舌尖上的中国》之所以引起高度关注并产生广泛影响,是因为()①中华餐饮文化蕴含着浓郁的人文情怀②中华餐饮文化是中华民族精神的集中反映③现代传媒极大地提升了中华餐饮文化的魅力④现代传媒丰富和扩展了中华餐饮文化的内涵A .①②B .①③C .②④D .③④
[单选题]霞浦,闽东最古老的县份。2012年,风靡全国的饮食文化专题纪录片《舌尖上的中国》第4集介绍介绍了霞浦最为出名的一种水产。这种水产为霞浦获得了()的美誉。A . 中国鲈鱼之乡B . 中国紫菜之乡C . 中国海带之乡D . 中国黄花鱼之乡
[单选题]关于我国传统饮食文化,下列说法不正确的是()。A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平
[单选题]关于我国传统饮食文化,下列说法不正确的是( )。A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、
[单选题]关于我国传统饮食文化,下列说法不正确的是()。A.“四大菜系”包括鲁菜、苏菜、粤菜、川菜B.我国著名的茶有福建安溪的铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春、太平