[单选题]

关于二级结构叙述哪一项不正确（）

A.右手？-螺旋比左手？-螺旋稳定，因为左手？-螺旋中L-构型氨基酸残基侧链空间位阻大，不稳定；

B.一条多肽链或某多肽片断能否形成？-螺旋，以及形成的螺旋是否稳定与它的氨基酸组成和排列顺序有极大关系；

C.多聚的异亮氨基酸R基空间位阻大，因而不能形成？-螺旋；

D.？-折叠在蛋白质中反平行式较平行式稳定，所以蛋白质中只有反平行式。

参考答案与解析：

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