餐具洗涤干净后最好用开水烫（）左右。

[单选题]洗涤尿布最好用（）洗涤。A .洗衣粉B .肥皂C .洗衣粉、肥皂混用

[单选题]用油菜制馅，必须用开水烫，目的是（）。A.使馅成熟B.使馅变软C.去掉异味D.保持绿色

[单选题]用油菜制馅，必须用开水烫，目的是（）。A.使馅成熟B.使馅变软C.去掉异味D.保持绿色

[判断题]对缝洞里集聚的蟑卿螂可用开水烫（）A.对B.错

[单选题]用油菜制馅必须用开水烫的目的是（）。A.使馅成熟B.使馅变软C.去掉异味D.保持绿色

[单选题]用油菜制馅必须用开水烫的目的是（）。A.使馅成熟B.使馅变软C.去掉异味D.保持绿色

[填空题] 破除休眠时，开水烫种的方法适用于破除（）。

[判断题]塑料餐具最好用热力消毒法进行消毒。A.对B.错

[问答题] 喝开水时，如果感到热开水烫口，一般都向水面吹气，这是什么缘故？

[单选题]玉器摆件最好用干净柔软的（）抹拭。A . 白布B . 纤维布C . 染色布D . 棉布