规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）

[单选题]欧洲客栈规模小，设备简陋，其中以_的客栈最为著名（）A .法国B .德国C .奥地利D .英国

欧洲客栈规模小，设备简陋,其中以( )的客栈最为著名。A. 法国B. 德国C. 奥地利D. 英国

欧洲客栈规模小,设备简陋,其中以( )的客栈最为著名。A. 法国B. 德国C. 奥地利D. 英国

[判断题] 古代客栈的特点是设备简陋，仅提供基本住宿，服务质量差，不安全。A . 正确B . 错误

[判断题] 饭店服务是有形的。A . 正确B . 错误

[判断题] 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A . 正确B . 错误

[单选题]豪华饭店时期出现在（），这个时期的显著特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多。A . 15-18世纪B . 16-18世纪C . 18-20世纪D . 19世纪初--20世纪初

[单选题]（　　）发展尚处于探索期，没有形成成熟的模式。A.B2B2CB.B2BC.B2CD.B2G

[主观题]在古代的旅行活动中，向导为人们提供了导游服务，但是没有形成一定的规模。 （ ）

[问答题] 简述我国饭店业的发展特点。