B.的性质,正确叙述的有
A.固态时不稳定
B.碱性溶液中很快分解
C.是一个酸性药物
D.可被空气氧化
E.体内易被硫胺酶破坏
[单选题]下列对维生素B理化性质的叙述,正确的是A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B的破坏
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,错误的是( )。A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[单选题]维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中()有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。A . 5小时B . 4小时C . 3小时D . 2小时
[单选题]维生素C在碱性溶液中不稳定,在pH=7.95的胃液中()有65%被破坏,因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。A.5小时B.4小时C.3小时D.2小时
[填空题] B族维生素中最不稳定的是()
[单选题]下列对维生素B1理化性质的叙述,哪一项是错误的?( )A.所有维生素中最不稳定者之一B.溶于水和甘油C.在碱性条件下不稳定D.氧化剂或还原剂都可以使其失去活性E.亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
[判断题] 水溶性维生素在酸性介质中不稳定,在碱性介质中稳定。A . 正确B . 错误
[单选题]关于维生素C的叙述正确的是()A.属于酸、性质稳定B.属于脂溶性维生素C.可促进对虾脱壳并增强疾病的抵抗能力D.可以在虾体中合成
[判断题] 脂溶性维生素对酸不稳定,水溶性维生素对碱不稳定。A . 正确B . 错误
[单选题]有关维生素B1 的性质,正确叙述的有( )。A.固态时不稳定B.碱性溶液中很快分解C.是一个酸性药物D.可被空气氧化E.体内易被硫胺酶破坏