维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。

[单选题]维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中()有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。A.5小时B.4小时C.3小时D.2小时

[判断题] 水溶性维生素在酸性介质中不稳定，在碱性介质中稳定。A . 正确B . 错误

[单选题]在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是（ ）。

[单选题]在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是A．B．C．D．E．

[单选题]在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是A.红霉素B.琥乙红霉素C.克拉霉素D.阿奇霉素E.罗红霉素

[主观题]核黄素对热不稳定，在碱性溶液中加热较易被破坏。()

[判断题] 核黄素对热不稳定，在碱性溶液中加热较易被破坏。A . 正确B . 错误

[单选题]有关维生素B．的性质，正确叙述的有A．固态时不稳定B．碱性溶液中很快分解C．是一个酸性药物D．可被空气氧化E．体内易被硫胺酶破坏

[判断题] 脂溶性维生素对酸不稳定，水溶性维生素对碱不稳定。A . 正确B . 错误

[判断题] 水溶性维生素易溶解于水中，在酸性环境中不稳定。A . 正确B . 错误